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Monthly Archives: May 2008

Algunos refranes de mi abuelita…

by Claudia

Estos son refranes que ya muy pocos recuerdan y casi nadie usa.

Ni tan lejos que no alumbre, ni tan cerca que queme al santo.

El que nunca a tenido y llega a tener loco se puede volver.

Mas sabe el diablo por viejo que por diablo.

Al toro los cuernos.

A Dios rogando y con el mazo dando.

Cuando el diablo no tiene que hacer se quita los pantalones y se los vuelve a poner.

Empieza Cristo a padecer y el diablo a pasar trabajos.

A la sartèn por el mango.

Mas vale un rato colorado que no cien descoloridos.


Salsa Tropical

by Claudia
  • 1 taza de mango finamente picado
  • 1/2 taza de kiwi, finamente picado
  • 1/2 taza de chile pimiento rojo
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1/3 taza de culantro picado
  • 2 cucharadas de jugo de limón

Mezcle todos los ingredientes en un recipiente, cubrelo refrigeralo por una hora.  Bota buena parte del jugo que soltó la salsa, acompañalo con galletitas soda o saladas.


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